Bismillah,
Esuk esuk libur ngopi disambi mbakar jadah sisane wong mantu.enakk tenan .
Jadah/ketan/...makanan seperti ini biasanya di jawa umum sekali dan sering di pakai untuk snack jika ada hajatan warga,bahanya ketan agak kenyal dan sing jelas mareki.ada beberapa cara pengolahannya di kukus,di goreng,dibakar.di kota kota besar mulai dijajakan juga di warung warung hik(warung tenda biasanya menjual makanan camilan seperti gorengan,kepala ayam,minuman jahesego kucing dll).jika ada kebetula di kota besar dan kangen Jadah sperti ini sampeyan cari saja warung hik biasanya penjualnnya orang Soloraya
Wasallam
Advertisement